Vzdělávací subjekt se stoletou tradicí, bohatými zkušenostmi a kvalitním zázemím. Vzdělávací nabídka školy je zaměřena na gastronomii a naší novinkou je populární obor Kadeřník. Prostupnost mezi jednotlivými stupni a formami středního vzdělávání je na škole zajištěna existencí tříletých oborů s výučním listem, čtyřletých oborů s maturitní zkouškou, nástavbového studia a možností celoživotního vzdělávání prostřednictvím dálkového studia.